Le specialità della Cioccolateria Ravera

I prodotti RAVERA, riconoscibili per la "R" al contrario, sono speciali perché preparati con materie prime di ottima qualità (cioccolato fondente extra di pura origine delle migliori piantagioni del Sud America e nocciole Piemonte I.G.P. della pregiata ed amabile varietà "Tonda gentile delle Langhe") e perché lavorati rigorosamente a mano, con sapienza artigianale.


I Baci Ravera di Cherasco® sono il prodotto di punta della CIOCCOLATERIA RAVERA.
A base di finissimo cioccolato fondente extra e nocciole Piemonte I.G.P., questi tipicissimi cioccolatini hanno sempre forma diversa l'uno dall'altro, perché preparati interamente a mano.


Oltre ai classici Baci Ravera di Cherasco® la Cioccolateria Ravera è conosciuta in tutta Italia, in Europa, negli Stati Uniti e in Giappone, per la realizzazione del Torrone di Cioccolato, morbido, pastoso, ma anche croccante per via delle nocciole tagliate e granellate.


CIOCCOCALDO® è la nuovissima cioccolata calda della Cioccolateria Ravera, genuina, fortificante, senza farine, addensanti e aromi.
Nella versione classica e in quelle al peperoncino, alla cannella e al caffè, CIOCCOCALDO® è un piacere sempre diverso e in grado di soddisfare i palati più raffinati.


I Tartufi Ravera sono morbide praline dall'aroma ricco e persistente, dal cuore di cioccolato e nocciole Piemonte I.G.P. finemente granellate, ricoperto da un velo di cacao in polvere.


Altro prodotto caratteristico, il Salame di Cioccolato ha l'aspetto di un vero insaccato, ma la pasta è di cioccolato fondente extra con nocciole del Piemonte I.G.P.
Una prelibatezza da gustare anche con un bel bicchiere di vino, per un gioco di contrasti molto piacevole.


Dall'antica ricetta delle ciambelle preparate per allietare la mensa di Napoleone Bonaparte durante la sua permanenza a Cherasco, nasce L'Anello dell'Imperatore, un ciambellone a base di cioccolato, mandorle, nocciole. Una delizia degna di un imperatore.


Non da meno sono le Tavolette di cioccolato di pura origine, le Tortine di cioccolato e le Praline, piccoli gioielli dai gusti più disparati.